Sastojci:
Tijesto:250 g brašna
150 g šećera
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
1 prstohvat soli
2 jajeta
5 kašika ulja
100 ml mlijeka
200 g jogurta
1 pomorandža (ribana korica)
Fil:100 g mljevene plazme (ili nekog drugog keksa)
2 kašike prah šećera
1 vanilin šećer
1 pomorandža (sok)
1 puna kašika nutelle
I još po ukusu šlag pjena ili krema, čokolada...
Sjediniti brašno, šećer, vanilin šećer, prašak za pecivo, so i puding (prah)! Posebno umutiti jaja, ulje, mlijeko i jogurt. Sjediniti obje smjese, pa dodati i ribanu koricu naranče. Dobro umutiti.Smjesu sipati u silikonski kalup, pa utisnuti silikonsku "kapicu"! Peći u pećnici zagrijanoj na 190 C.Sjediniti mljeveni keks, šećer, vanilin šećer, svježe cijeđeni sok od naranče i nutellu. Sve dobro izmješati! Pečeni Capcakes prohladiti, izvaditi "kapice", pa puniti filom.Dekorisati umućenim šlagom...zvjezdicama...šarenim mrvicama...čokoladom!
0 komentari:
Objavi komentar