Sastojci:
2 filea pileceg belog mesa
2oo gr kackavalja
300 gr suvog vrata
2 kom jaja
3 cena belog luka
5 kasika senfa
Priprema:
Snicle izlupati i vrlo malo posoliti, poredjati u podmazan vatrostalni ili djuvec pleh. Premazati senfom i dobro izgnjecenim belim lukom. Preko senfa narendati kackavalj. Poredjati suvi vrat, opet premazati senfom, sada poredjati kackavalj u listicima. Izmutiti jaja i pavlaku i preliti preko kackavalja. Bajadaru peci 30 min na 200°. Ostaviti da se ohladi i seci kao bajaderu. Ako ne mozete cekati da se ohladi secite na kocke i sluzite uz salatu.
0 komentari:
Objavi komentar