PUNJENO PECIVO KOJE IMA SAVRŠEN UKUS

SASTOJCI:

Tijeso:

• 320 gr svježeg sira
• 8 kašika mlijeka
• 2 jaja
• 10 kašika ulj
• 400 gr brašna
•   80 gr kukuruznog brašna
• 2 kesice praška za pecivo
• so
• Nadjev:
• 150-200 gr sira
• 120-150 gr šunke

Za premazivanje:

• punomasno mlijeko

PRIPREMA:

U posudu istresite sva sastojke za tijesto,miješajte i umijesite tijesto.


Pobrašnite sto i razvijte tijesto (odp 4 mm debljine). Izrežite što vise kvadrata tijesta (odp 8-9 cm)
  Na sve kvadrate redajte sir i šunku,savijte u obliku valjka (kao na slici).

Tijesto na rubovima malo pritisnike kako vam ne bi curilo,redajte u pleh obložen papirom i premažite mlijekom.
Stavite da se peče u zagrijanoj rerni 10 tak minuta na 220°.
Ohladite i jedite !!!