Zimski tart sa borovnicama, pravo savršenstvo!

Sastojci

Za koru:

• indijski orah 400 g
• urme 200 g
• badem 300 g
• kokosovo ulje 5 kašika
• kokosovo mleko 5 kašika
• borovnice 240 g
• javorov sirup 4 kašike
• sok od limuna 1

Kako pripremiti

Sameljite bademe i urme, pa ih utisnite u okrugli kalup prečnika 22 cm. Prelijte orahe vodom i ostavite ih oko tri sata.
Procedite, stavite u blender, dodajte kokosovo ulje, mleko, javorov sirup, sok od limuna i borovnice, pa sve dobro izblendirajte.
Preko kore sipajte fil od borovnica, pa stavite tart u zamrzivač na nekoliko sati.
Pomešajte sve sastojke za glazuru, sipajte preko fila, pa vratite u zamrzivač na 15 minuta.
Pre sečenja tart ostavite na sobnoj temperaturi 15 minuta da biste ga lakše sekli.