rujna 08, 2017
Sastojci:
1 glavica crnog luka
2 veće crvene paprike
4 krompira
1 manja tikvica
2 kašike pšeničnog griza
so
biber
mješavina začina
Priprema:
Na ulju propržiti sitno sjeckan crni luk, pa kad postane staklast, dodati i sitno sjeckane crvene paprike. Kratko pržiti, miješajući, pa kad paprika omekša dodati 2 kašike griza.Preliti vodom, pa dodati na kockice sjeckane šargarepe i krompir. Začiniti po ukusu, pa poklopiti i ostaviti da se kuva.Po potrebi doliti vode (u zavisnosti od toga koliko gustu čorbu želite), pa dodati i na kockice sjeckanu tikvicu. Još kratko kuvati, pa poslužiti.
autor recepta: Erna
0 komentari:
Objavi komentar