Sočni kolač s dobrim starim jabukama

Vrijeme je kada su jabuke jedno od pristupačnijeg voća pa zašto ih ne iskoristiti!
Dobre stare jabuke uvijek su sjajan izbor ako želite napraviti ukusan kolač!

Iako je ovo jedan od onih brzih voćnih kolača koje su nam uvijek rado pripremale mame ili bake, zašto ga se ne bismo prisjetili!

Vjerojatno svatko ima neku svoju verziju ovog kolača s jabukama, no nama je ova s biskvitom s mirisom cimeta, jabukama prelivenim dr. oetker pudingom od vanilije i sve to pokriveno šlagom - najbolja!

 Jabuke | Author: Thinkstock Thinkstock

Svakako odaberite svoje najdraže jabuke, nama su za ovo najbolje zlatni delišes - zbog njihova divnog mirisa i pomalo kiselkastog okusa. Ako taj kiselkasti okus želite još malo "začiniti", pokapajte ih nakon kuhanja s nekoliko žlica soka od limuna. To će ih učiniti još ukusnijima, a cijelom kolaču dat će još bolji okus.

No, ako niste ljubitelj jabuka, ovaj kolač možete napraviti i s višnjama iz kompota (ili zamrznutima), ali i, kada im je sezona, s breskvama ili marelicama.